红烧豆腐的做法_红烧豆腐怎么做_香香的小厨房的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

红烧豆腐的做法步骤

• 
  1

  成品图

• 
  2

  豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块

• 
  3

  姜蒜葱切碎、干辣椒切小段

• 
  4

  锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄反面

• 
  5

  将两面都煎成金黄色

• 
  6

  将豆腐推至一边，加入姜蒜干辣椒在油里炒香

• 
  7

  加入老抽一勺、生抽一勺、耗油一勺、糖一点点

• 
  8

  加入半碗水烧开，转中火煮至汤汁收干

• 
  9

  加入少许水淀粉勾芡

• 
  10

  撒上葱花即可出锅

• 
  11

  成品图