鸡汁土豆泥的做法_【‬鸡汁土豆泥】— 孩子最喜欢的小食_鸡汁土豆泥怎么做_诗心的菜谱_美食天下

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食材明细

• 清淡 口味
• 其他 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

鸡汁土豆泥的做法步骤

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  1

  将土豆连皮清洗干净‭。

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  2

  放入WMF压力锅的有孔蒸屉里。

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  3

  WMF压力锅里加入约四分之一的清水，放入蒸屉‭。

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  4

  大火煮至第二条橙色线浮出，转小火继续煮约十分钟‭。

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  5

  蒸好的土豆，粉粉糯糯、个头完整‭。

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  6

  把土豆撕去外皮‭。

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  7

  ‬去皮后的土豆放入料理机中，趁热加入黄油‭。

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  8

  用筷子稍作搅拌，让黄油融化‭。

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  9

  加入热牛奶‭。

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  10

  ‬搅拌成细腻的土豆泥后，加入一半的黑胡椒粉搅拌均匀‭。

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  11

  搅拌好的土豆泥装入裱花袋子里‭。

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  12

  按自己的喜好挤出漂亮的花纹‭。

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  13

  小锅里倒入鸡汤，加黑胡椒粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡‭。

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  14

  小心的淋在土豆泥上即可‭。

小窍门

诗心片语：1‭、‬土豆连皮蒸会更香，而且撕去的皮更薄‭。
2‭、‬蒸架放入WMF压力锅中蒸煮食物的时候要加入1/4的清水‭。
3‭、‬土豆蒸熟后趁热加入黄油、热牛奶‭。
4‭、‬土豆泥要用料理机搅拌细腻，这样口感更绵密，也更容易挤出花形‭。