红烧肉末豆腐的做法_红烧肉末豆腐怎么做_尖角小荷的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

红烧肉末豆腐的做法步骤

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  1

  嫩豆腐切小块放入盐开水中浸泡一小时

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  2

  肉末加入适量的生抽和生粉拌匀

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  3

  红烧酱油、蚝油、盐和适量水调成红烧味汁

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  4

  炒锅放油烧热下入豆腐丁炸至表面微黄捞出

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  5

  炒锅留少许底油下入肉末煸炒一下

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  6

  倒入豆腐丁

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  7

  淋入红烧味汁炒匀

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  8

  淋入水淀粉勾芡

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  9

  装盘后撒上少许青蒜末