杂蔬土豆泥饼的做法_杂蔬土豆泥饼怎么做_麦子老妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

杂蔬土豆泥饼的做法步骤

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  1

  2个土豆蒸熟剥去皮

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  2

  放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥

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  3

  洋葱切成小丁

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  4

  培根切成小丁

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  5

  锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁，然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味

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  6

  把土豆泥放在大碗里，配料盛出也放入土豆泥里，加点黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后

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  7

  手上先粘点水取适量混合的土豆泥做成饼

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  8

  做好的土豆泥饼外层粘点生粉

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  9

  锅里放入适量油把土豆泥饼放入

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  10

  煎至两面金黄色捞出

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  11

  用厨房纸巾吸去多余油即可装盘

小窍门