莴笋炒木耳的做法_莴笋炒木耳怎么做_噬血gg的菜谱_美食天下

  2张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

莴笋炒木耳的做法步骤

• 
  1

  木耳提前泡发备用。

• 
  2

  莴笋，蘑菇切片，蒜苗切段。

• 
  3

  鸡蛋打散，葱蒜剁成末。

• 
  4

  起锅烧油，鸡蛋煎熟，盛出。

• 
  5

  锅留少许底油，下入葱蒜末炒出香味。

• 
  6

  下入蘑菇，莴笋，大火翻炒至断生。

• 
  7

  倒入泡发好的的木耳，继续翻炒，可以加入少许的开水。

• 
  8

  加入盐，蚝油调味。

• 
  9

  最后倒入鸡蛋，蒜苗炒出香味，炒熟即可。