莴笋丝炒蛋的做法_莴笋丝炒蛋怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

莴笋丝炒蛋的做法步骤

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  1

  莴笋去皮洗净。

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  2

  擦成丝。

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  3

  鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

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  4

  锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出。

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  5

  另放油烧热，下入莴笋丝翻炒至软。

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  6

  放入葱段和炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。

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  7

  成品。