“这本是春节的一道大菜,一直念念不忘,由于忙着写寒假作业,所以一直没得空做。前天刚好幸而提前下班,心情甚好,决定去菜市场买材料来做一次。没料,买破碗的时候,手机被偷了,这代价真是大了去。好吧,反正最近倒霉的事儿,也不是一件而已,只要人没事儿,就当“舍财免灾”了。
只愿这一年家人,朋友,自己能身体健康,开心地享受生活的每一天。”
食材明细
麻辣粉蒸排骨的做法步骤
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1
准备材料——红薯切块
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2
蒜、姜切末
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3
排骨洗净
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4
倒入少量料酒将蒜、姜、粉蒸调料(买的调料包,也可以自己用豆瓣调)放入排骨
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5
调料混匀后,放入麻辣米粉
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6
将麻辣米粉混匀
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7
将红薯放在碗底
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8
铺上已准备好的排骨
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9
大火蒸1个小时
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10
蒸好后,撒上少量香菜(麻麻说牛肉才放香菜,当然你也可以放少量葱花)
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