“我妈的蒸菜可是一绝,丝毫不逊色于各大餐馆酒店。各位有福了,照着做,都能吃上最健康最美味的蒸菜!”
食材明细
招牌粉蒸排骨的做法步骤
-
1
排骨用清水泡3-5分钟左右,去除血水。
-
2
排骨沥干,放入盐、老抽、姜末
-
3
搅拌均匀,腌10分钟左右
-
4
芋头去皮,切块
-
5
腌好的排骨放上蒸菜的米粉,不要有腐乳汁的那种
-
6
米粉均匀搅拌在排骨上
-
7
芋头装盘,加盐,点醋,搅拌均匀
-
8
摆上之前裹好米粉的排骨
-
9
上蒸锅,蒸一小时左右
-
10
新鲜出炉,荤素搭配,营养美味
发表回复