简易炸油条的做法_简易制作炸油条_简易炸油条怎么做_Magic叮咚的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 炸 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

简易炸油条的做法步骤

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  1

  前一天晚上，把材料混合均匀，加入牛奶搅拌成团。

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  2

  一开始比较粘手，多揉一会，和成光滑的面团后表面抹油，盖盖醒发。注意：天热时面团经过一个晚上要低温醒发。

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  3

  吃油条自然少不了喝豆浆，和好面团后把豆子泡上。

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  4

  第二天一早起来，先把豆子装入破壁机，开始打豆浆。

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  5

  经过一晚，面团已经非常的蓬发。

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  6

  面团排气，拍成方形，尽量不用擀面杖擀。

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  7

  分成均匀的长条。

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  8

  折过来两两合并。

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  9

  用筷子在每一组上面压一下。

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  10

  油锅烧至六成热。

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  11

  将油条两头捏一下，再稍微拉一下，下入锅中，左右转动均匀上色。

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  12

  炸至蓬松，捞出沥油。

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  13

  油条炸好时，豆浆也制作完成了。

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  14

  自制蓬松宣软的油条，吃着健康放心❤️