培根鸡蛋挞的做法_培根鸡蛋挞怎么做_january0106的菜谱_美食天下

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家里包馄饨,
结果馅料包光了,
只剩下5张馄饨皮,
顿时想起刚买了培根,
试着搭配一下,还真不错,
炸出来的馄饨皮有些硬,很脆很香,
少爷说了,这个周末还想吃~~~

食材明细

主料
辅料

培根鸡蛋挞的做法步骤

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    1

    材料准备;

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    2

    培根切成小丁,鸡蛋打散,混合在一起;

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    3

    馄饨皮表面刷上橄榄油,两面都要刷;

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    4

    馄饨皮放入纸模中,用手轻轻按压,让底部贴紧纸模;

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    5

    倒入培根蛋液,撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎;

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    6

    空气炸锅预热175度3分钟,将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中,炸10分钟即可;

小窍门

1、纸膜尽量选择小号的,这样成品样子会更好看。
2、培根也可以事先用平底锅稍微煎一下。

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