3张图片
“外酥里软，内里软嫩外壳香酥的可乐饼，小盆友最爱。”
食材明细
可乐饼的做法步骤
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1土豆蒸熟。
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2
趁热压成土豆泥。
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3
锅里加一点点油，放肉末煸炒出油，加洋葱，盐，黑胡椒，炒香备用。
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4
混合土豆泥和猪肉末。
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5
土豆泥团成饼状，蘸蛋液，裹面包糠。
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6
炸可乐饼。
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7
炸至外壳酥脆即可捞出，淋番茄沙司。
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8
外酥里嫩。
小窍门
可乐饼炸至外壳酥脆即可，不必炸太久。
可乐饼的做法_可乐饼怎么做_tgcyy的菜谱_美食天下
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“外酥里软，内里软嫩外壳香酥的可乐饼，小盆友最爱。”
土豆蒸熟。
趁热压成土豆泥。
锅里加一点点油，放肉末煸炒出油，加洋葱，盐，黑胡椒，炒香备用。
混合土豆泥和猪肉末。
土豆泥团成饼状，蘸蛋液，裹面包糠。
炸可乐饼。
炸至外壳酥脆即可捞出，淋番茄沙司。
外酥里嫩。
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