奥尔良烤翅根的做法_奥尔良烤翅根怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 酱香 口味
• 烘焙 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

奥尔良烤翅根的做法步骤

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  1

  翅根、韩式辣酱、冰糖、生抽1勺、老抽、蜂蜜、料酒、八角。

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  2

  翅根洗净控干水份。（如果想快速入味，可以在翅根上戳一些小眼儿）。

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  3

  翅根放入容器加料酒、生抽、老抽、蜂蜜、冰糖入味。

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  4

  充分混匀，改保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上，每隔半小时翻动一下，直到所有料汁都包裹在肉上。

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  5

  烤箱预热200度，放中层15分钟；打开锡纸刷上剩余腌料再烤15分钟即可。