“鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜,可以当作汤喝,也可以当菜吃,便宜又美味”
食材明细
上汤花蛤娃娃菜的做法步骤
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1
花蛤浸泡好洗净泥沙。
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2
娃娃菜洗净撕成小片,胡萝卜切小块。
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3
姜去皮切丝、香葱切葱花。
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4
热锅,下油爆香姜丝。
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5
加入胡萝卜翻炒片刻。
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6
加入两碗左右的水煮沸。
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7
水煮沸后加入娃娃菜。
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8
娃娃菜断生后,加入花蛤。
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9
煮至花蛤开口,加入盐调味再煮1分钟关火即可。
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10
出锅装盘撒上葱花。
“鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜,可以当作汤喝,也可以当菜吃,便宜又美味”
花蛤浸泡好洗净泥沙。
娃娃菜洗净撕成小片,胡萝卜切小块。
姜去皮切丝、香葱切葱花。
热锅,下油爆香姜丝。
加入胡萝卜翻炒片刻。
加入两碗左右的水煮沸。
水煮沸后加入娃娃菜。
娃娃菜断生后,加入花蛤。
煮至花蛤开口,加入盐调味再煮1分钟关火即可。
出锅装盘撒上葱花。
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