上汤娃娃菜的做法_上汤娃娃菜怎么做_哲妈——爱生活爱家人爱厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

上汤娃娃菜的做法步骤

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  1

  娃娃菜洗净，竖着对半切开，再对半切开或者切成三半。

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  2

  皮蛋、火腿肠、胡萝卜切丁。

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  3

  锅中倒入食用油烧热，放入葱末、姜丝、蒜片炒香。

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  4

  放入皮蛋丁、胡萝卜丁、火腿肠丁翻炒几下。

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  5

  倒入清水烧开。

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  6

  放入娃娃菜煮三分钟左右。

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  7

  加入盐、鸡精继续煮一下。

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  8

  成品图。