农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下

农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下

  1张图片

家里来客人了,这道小炒肉是必做的,剩下的油汤汁也不舍得倒,有人就等这晚上宵夜下面条吃。

食材明细

主料
  • 五花肉 250克
  • 香豆干 150克
  • 大蒜叶 5根
辅料

农家小炒肉的做法步骤

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    1

    准备食材

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    2

    豆干切块,五花肉切片

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    3

    姜片和五花肉下锅煸炒至微黄出油

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    4

    加入豆干翻炒均匀

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    5

    加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    6

    加入50毫升水,大火翻炒三分钟至菜上色

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    7

    加入大蒜叶翻炒半分钟

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    8

    撒入辣椒翻炒出锅

  • 农家小炒肉的做法_农家小炒肉怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下
    9

    成品

评论

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注