椰香咖喱鸡中翅的做法_椰香咖喱鸡中翅怎么做_香儿厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咖喱 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

椰香咖喱鸡中翅的做法步骤

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  1

  鸡中翅洗净后沥干水分

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  2

  准备油咖喱，料酒，姜片，小葱的葱白和葱叶分别切段

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  3

  用刀把鸡中翅分别斜切2刀

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  4

  热锅倒入底油

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  5

  温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色

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  6

  加入料酒煸炒均匀

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  7

  再把葱白和姜片加入

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  8

  加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱

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  9

  加入盐煸炒均匀

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  10

  加入开水，水量和食材平盖上大火烧开后转中小火20分钟

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  11

  打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅

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  12

  撒上葱花上桌

小窍门