原味薯片的做法_小零食之——原味薯片_原味薯片怎么做_果妈美食坊的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

原味薯片的做法步骤

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  1

  食材：土豆。

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  2

  土豆去皮用刀切成薄片。

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  3

  清水漂净淀粉。

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  4

  锅中加水，水开后放入土豆片焯水（不是煮熟）。

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  5

  焯过水的土豆片晾干水分。

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  6

  晾干水的土豆片筛一层生粉。

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  7

  炒锅加油，油6成热放土豆片小火慢炸。

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  8

  炸至金黄色捞出，放一点薄盐即可食用。