3张图片
“咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。”
食材明细
咖喱鸡块的做法步骤
-
1原料。
-
2
鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。
-
3
咖喱粉放入生抽拌成糊。
-
4
青椒，洋葱切块。
-
5
炒锅倒油，放入土豆块煸炒，一会后加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。
-
6
翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。
-
7
鸡块成熟后改大火收汁。
-
8
放入洋葱，青椒。翻炒均匀即可。
-
9
简单美味下饭菜。
小窍门
因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。
发表回复