香煎孜辣豆腐的做法_香煎孜辣豆腐怎么做_北鼻girl的菜谱_美食天下

  4张图片

食材明细

• 微辣 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香煎孜辣豆腐的做法步骤

• 
  1

  北豆腐适量

• 
  2

  改刀切成自己喜欢的形状备用

• 
  3

  锅中加入水，加少许盐烧开后倒入豆腐，一分钟后取出沥干水份备用

• 
  4

  锅中加入适量油，烧热后放入豆腐，小火煎

• 
  5

  煎到这种程度就可以翻面煎，另外一面同样的煎到这样的程度

• 
  6

  刷上耗油.多刷一点，然后颠一下锅两面就均匀的沾上耗油了

• 
  7

  刷好耗油后，根据个人口味撒入孜然粉和辣椒粉，（喜欢的可以再撒点芝麻和葱花）

小窍门