“茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻的作用。
但作为配料入菜却很少有人知道。
这次让我们来尝试做一道以茶为配料的茶泡面吧!”
食材明细
茶泡面的做法步骤
-
1
准备食材。
-
2
泡红茶(作为新时代有为青年第一泡可抛弃)。
-
3
煮面(待熟后捞出)。
-
4
捞出挂面,过冷水(口味更佳)。
-
5
柠檬切片。
-
6
倒入适量酱油,调味。
-
7
放上海苔丝。
-
8
点缀上一颗梅子。
-
9
放上柠檬片。
-
10
挤上少量芥末。
-
11
最后,淋上红茶汁。
-
12
成品。
发表回复