素炒西瓜皮的做法_素炒西瓜皮怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。搭配着胡萝卜、黑木耳一起素炒,清淡爽口,也是一道好菜。

食材明细

主料
辅料

素炒西瓜皮的做法步骤

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    1

    准备好所需材料。木耳预先泡发,在沸水中煮2分钟,西瓜皮削去绿色的外皮

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    2

    西瓜皮切细条,胡萝卜、黑木耳切丝,蒜切末

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    锅中放油烧热,下入蒜末小火炒香

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    4

    放入胡萝卜丝翻炒

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    5

    放入黑木耳翻炒

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    再后放入西瓜皮翻炒几分钟,加入适量盐、料酒、生抽调味

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    7

    淋入香油炒匀出锅。

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