西瓜皮炒毛豆的做法_西瓜皮炒毛豆怎么做_花鱼儿的菜谱_美食天下

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食材明细

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

西瓜皮炒毛豆的做法步骤

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  1

  食材：毛豆。

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  2

  西瓜皮。

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  3

  将毛豆剥壳淘洗干净。

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  4

  将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，放在案板上切成丁待用。

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  5

  将剥好的毛豆下入清水中煮至断生，捞出。

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  6

  起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆，加点盐调味翻炒翻炒。

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  7

  然后，合入切好的西瓜皮，加点鸡精翻炒翻炒即成。