食材明细
蛏子炒西瓜皮的做法步骤
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1
材料:西瓜皮、蛏子(已焯熟)
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2
将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
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3
将西瓜皮清洗一下。
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4
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
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5
烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
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6
接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。
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7
然后,加适量的盐。
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8
加适量的鸡精。
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9
调味炒匀,即成。
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10
出锅装盘。
材料:西瓜皮、蛏子(已焯熟)
将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
将西瓜皮清洗一下。
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。
然后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅装盘。
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