“一直想做的盐焗鸡,今天做的好美味啊!Yummy!!”
食材明细
盐焗鸡的做法步骤
-
1
原料备好,鸡洗净切去鸡尖和指甲。
-
2
用盐焗鸡粉给鸡做个按摩,里里外外涂抹均匀,多按摩一会儿。
-
3
表面再抹上一点烧烤汁。
-
4
再按摩一会儿,然后放冰箱一宿,也可以腌制2小时以上。
-
5
准备葱片和姜片,铺电压力锅里,再放适量胡麻油,放其它食用油也可以。
-
6
电压力锅选择香糯饭档,做好后再保温40分钟,这是出锅的熟鸡。
-
7
上桌开吃,真的很美味啊!里外酥嫩脱骨!
小窍门
腌制一宿,味道很足呢!
发表回复