鸭血粉丝菌菇汤的做法_鸭血粉丝菌菇汤怎么做_厨色的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸香 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

鸭血粉丝菌菇汤的做法步骤

• 
  1

  食材准备好，菠菜焯水切段，葱切碎，鸭血焯水切块，胡萝卜切片，松花蛋切小块，白玉菇去根焯水，粉丝用清水浸泡备用。

• 
  2

  起油锅放入食用油，油热后放入八角炒出香味，放入胡萝卜片翻炒断生。

• 
  3

  放入白玉菇和松花蛋翻炒。

• 
  4

  加入葱碎增香。

• 
  5

  翻炒均匀。

• 
  6

  加入清水烧开。

• 
  7

  倒入酱油提味。

• 
  8

  放入焯水后的鸭血。

• 
  9

  再次烧开后放入粉丝煮。

• 
  10

  放入菠菜煮。

• 
  11

  按自己口味添加盐调味，翻拌均匀出锅。

• 
  12

  装入汤碗即可食用。

小窍门