裙带菜鸭血粉丝汤的做法_裙带菜鸭血粉丝汤怎么做_小洞天的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

裙带菜鸭血粉丝汤的做法步骤

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  1

  粉丝、裙带菜分别用开水泡上待用。

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  2

  葱切碎、姜切末待用。

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  3

  鸭血打开后用水冲洗干净，切小片。

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  4

  炒锅上火放适量的清水烧开，放入鸭血、姜末，煮1分钟左右。

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  5

  放入泡好的裙带菜同煮。

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  6

  放入粉丝、胡椒粉、盐、生抽和蚝油。

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  7

  稍煮片刻，放入鸡精，淋上香油即可。

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  8

  出锅前放入葱花。

小窍门

1.鸭血一定要冲洗干净，有条件的最好焯一下水。
2.泡好的粉丝用剪刀剪短，放便食用。
3.所有食材都极易成熟，动作要快，5分钟即可完成。