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“这款饺子是非常家常的馅，原料都是常见的食材。也是很经典的搭配，百吃不厌烦。准备了一些放冰箱速冻，留做早点的，所以没有煮好的成品图。
直接水煮，蒸食，亦或油煎，做成冰花煎饺都是非常不错的。搭配一碗粥，要么豆浆，是中国人比较常见的早餐。早餐吃什么，一直是困扰主妇的问题。也许准备些速冻饺子，是不错的办法。不至于每天早上起来手忙脚乱。冰箱里拿出来，十几分钟就煮好了。可以按个人喜好做成不同的馅。”
食材明细
韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法步骤
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1原料备用。
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2
虾皮剁碎。
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3
韭菜洗净，切碎。
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4
鸡蛋炒成小颗粒。
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5
把韭菜末，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。
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6
搅拌均匀做成馅料备用。
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7
取一片饺子皮，加适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。
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8
捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。
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9
饺子包好后，可以放冰箱速冻。食用时锅内水烧开，下入包好的饺子，煮熟即可，可搭配自己喜欢的蘸料。
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