“这是一个入门级的小饼干。名字听起来很华丽,但却很简单。”
食材明细
玛格丽特饼干的做法步骤
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1
煮两个蛋黄,不要有流心。
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2
把蛋黄过筛备用。
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3
先把黄油软化到手指可以按下去。
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4
之后再加入糖粉搅匀。
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5
搅匀之后加入过筛好的蛋黄搅匀,
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6
再加入玉米淀粉和低筋粉。
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7
揉成团
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8
分成小份,揉成团,再用大拇指按下去。
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9
我的烤箱是上火170度,下火170度,烤制15~20分钟。(根据自己家的脾气自定。)
小窍门
这次我换了一个地方做,希望你们可以习惯。
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