抹茶慕斯蛋糕的做法_抹茶慕斯蛋糕怎么做_满满的简单的菜谱_美食天下

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食材明细

• 奶香 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

抹茶慕斯蛋糕的做法步骤

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  1

  黄油隔水融化，饼干压碎与黄油混合均匀

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  2

  放入模具底部，压实入冰箱冷藏备用（活底模）

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  3

  牛奶与鱼胶粉混合后加热至融化搅拌均匀晾凉备用

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  4

  淡奶加抹茶粉加糖

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  5

  打至稍有纹路，与准备好的牛奶鱼胶粉溶液混合（不能太热）

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  6

  取出模具在上面倒上一层抹茶慕斯馅

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  7

  入冰箱冷藏1个小时以上，取出后吹风机吹一下周围就可以轻松脱模啦