韭菜鸡蛋盒子的做法_韭菜鸡蛋盒子(不发面)_韭菜鸡蛋盒子怎么做_兰杏梅的菜谱_美食天下

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食材明细

• 五香 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

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  1

  择好的韭菜,洗净,控干水分,备用，切碎，鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液翻炒一下，用铲子捣小块，韭菜和鸡蛋碎放入盆中，加适量盐和少许五香粉，搅拌均匀即可。

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  2

  纯净水和成稍软的面团,醒15分钟，揉成光滑的面团。

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  3

  搓成长条状，分成均匀的剂子。

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  4

  擀成圆饼状。

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  5

  包入馅料。

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  6

  已包好。

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  7

  平底锅烧热放少许油,再放入饼胚。

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  8

  翻面。

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  9

  小火烙至两面金黄色即可。

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  10

  出锅装盘。

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  11

  切片，方便食用，香味扑鼻。