韭菜鸡蛋盒子的做法_韭菜鸡蛋盒子怎么做_美女天天的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

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  1

  食材备好。

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  2

  面粉用温水合成面团饧发30分钟。

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  3

  蛋打散加料酒盐搅匀。

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  4

  小火把蛋液炒成碎颗粒。

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  5

  韭菜切成小颗粒。

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  6

  炒熟的鸡蛋晾凉后放入韭菜加入适量熟油拌匀。

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  7

  加入适量蚝油拌匀。

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  8

  加入少许香油拌匀。

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  9

  最后加入少许盐拌匀韭菜鸡蛋盒子馅儿就完成了。

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  10

  面团饧好后分成小圆剂子。

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  11

  擀成薄片。

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  12

  包上韭菜鸡蛋馅。

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  13

  抱成月牙形再捏个花边。

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  14

  捏好花边的韭菜鸡蛋盒子生胚。

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  15

  电饼铛预热后刷一层油放入韭菜盒子胚。

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  16

  煎制两面金黄就好。

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  17

  皮薄馅大，吃一口外酥内软非常好吃。