“皮薄馅大特别好吃”
食材明细
素三鲜韭菜盒子的做法步骤
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1
面团食材一起放入盆中。
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2
和成面团盖保鲜膜发酵制两倍大。
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3
粉丝用凉水提前泡软。
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4
鸡蛋炒熟备用。
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5
韭菜洗净切碎加两勺食用油拌匀防止出汤。
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6
木耳提前泡发洗干净切碎,粉丝切碎,虾皮,炒熟的鸡蛋和就在碎放在一起。
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7
加盐,耗油,五香粉,香油。
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8
拌匀备用。
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9
发酵好的面团在案板上揉揉排气,搓成长条。
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10
分成大小相同的小面团。
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11
取一个小面团擀成椭圆形。
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12
放适量馅料包成饺子形状。
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13
捏成花边。
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14
全部做好。
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15
电饼档刷油放上生坯。
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16
煎制两面金黄熟透。
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17
成品皮薄馅大特别好吃。
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