沙拉土豆泥的做法_沙拉土豆泥怎么做_大吃包的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 烤 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

沙拉土豆泥的做法步骤

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  1

  1准备好原料。

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  2

  2土豆切均匀的厚片。

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  3

  锅里烧开水，倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出

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  4

  5用小刀把西兰花的根部切除，拆分成小碎花

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  5

  6微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。

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  6

  7用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。

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  7

  8倒入沙拉酱继续揉匀。

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  8

  8倒入沙拉酱继续揉匀。

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  9

  9取小碗，放冷开水两大勺，再放入四分之一小勺的盐，搅拌到融化。

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  10

  10取出揉好的土豆泥倒入盐水，用橡皮铲拌匀。

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  11

  11倒入甜玉米粒。

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  12

  12倒入西兰花拌匀。

小窍门

小啰嗦：
1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟，去除防腐剂。
2土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水，防止底部过熟土豆片变硬。
3硅胶带揉土豆泥非常好用，而且基本不沾，好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥，用擀面杖擀。