“用常见的大众材料,添加奶酪和薄荷,丰富了口感,提升了沙拉的档次。”
食材明细
黄瓜西红柿沙拉的做法步骤
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1
准备黄瓜、西红柿洗净,黄瓜削掉外皮;
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2
黄瓜切圆片;
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3
西红柿横向切片,西红柿选稍硬一点的;
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4
新鲜的薄荷叶撕碎,洒在菜里;
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5
放少许的盐在蔬菜上;
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6
撒少许现磨的黑胡椒粉;
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7
倒入适量的橄榄油;
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8
蓝纹奶酪切小块,摆放在蔬菜上即可;
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9
吃时拌匀。
小窍门
西红柿选硬一点的,切片是时候不易出汁,用圣女果也可以。吃的量有限,不会有什么不适。
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