蒜薹炒肉的做法_家常菜—-蒜薹炒肉_蒜薹炒肉怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蒜薹炒肉的做法步骤

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  1

  将蒜薹摘洗干净，切成段，装入盘中待用。

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  2

  将猪瘦肉清洗干净，切成细丝装入碗中，加入料酒，干淀粉。

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  3

  热锅放油烧热，放入煨好的瘦肉丝滑散。

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  4

  将切好的蒜薹段倒入锅中。

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  5

  将蒜薹，瘦肉丝翻炒均匀。

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  6

  将翻炒均匀的蒜薹，瘦肉丝加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。

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  7

  翻炒均匀，稍微炒一会儿。

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  8

  将蒜薹，瘦肉丝炒至入味，最后加入味精调味。

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  9

  翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。