食材明细
蒜薹炒肉的做法步骤
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1
把洗好的蒜薹切成适量的小段。
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2
切好的肉片,放酱油、淀粉腌制。
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3
锅内热油。
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4
油热,放入腌制好的肉片,搅拌。
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5
肉炒好,放入切好的蒜薹,搅拌。因为肉片经过淀粉腌制,很容易粘锅,可以适当的放点水。
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6
炒适当的时间,蒜薹一定要炒熟,不然会很辣。
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7
炒熟之后就可以关火,盛出来吃了。
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8
成品图。
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9
成品图。
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10
成品图。
把洗好的蒜薹切成适量的小段。
切好的肉片,放酱油、淀粉腌制。
锅内热油。
油热,放入腌制好的肉片,搅拌。
肉炒好,放入切好的蒜薹,搅拌。因为肉片经过淀粉腌制,很容易粘锅,可以适当的放点水。
炒适当的时间,蒜薹一定要炒熟,不然会很辣。
炒熟之后就可以关火,盛出来吃了。
成品图。
成品图。
成品图。
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