杏仁可可吐司的做法_杏仁可可吐司（面包机版）_杏仁可可吐司怎么做_落雨无声的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

杏仁可可吐司的做法步骤

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  1

  除黄油外的其它面团材料投入面包桶（按先液体后粉类的顺序），启动一个15分钟的和面程序

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  2

  和面结束，加入黄油粒，再启动一个15分钟的和面程序

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  3

  检查面团情况，到完全阶段拉出手套模。如果没到程度可再启动次和面程序

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  4

  启动一个面团发酵程序，时间大约2小时，检测下手指戳进不回弹就可以了

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  5

  将面团取出，稍加排气后分成两份，用保鲜膜盖好醒10分钟

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  6

  醒过的面团按扁再擀成长条状

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  7

  由上向下卷起，再重复一次

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  8

  将两个卷好的面团放入面包桶，启动发酵程序

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  9

  发至七八分满的样子

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  10

  启动烘烤健，时间40分钟

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  11

  过5分钟的时候按下暂停，刷上全蛋液，撒上杏仁片，继续烘烤

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  12

  喷香的可可面包出炉了！

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  13

  倒出放晾网冷却

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  14

  三四个小时后可切片分享