“蒜香浓郁,咸香适口。”
食材明细
蒜蓉粉丝油麦菜的做法步骤
-
1
粉丝开水泡软。
-
2
油麦菜芯适量,洗净。
-
3
开水中绰一下捞出。
-
4
放盘内备用。
-
5
卤牛肉切小丁。
-
6
锅内适量油烧热,姜蒜末,干红辣椒,花椒炒香。
-
7
牛肉粒放入煸炒。
-
8
粉丝放入,半碗开水。
-
9
适量盐,生抽调味。
-
10
煮开,关火。粉丝放油麦菜上,汤丝浇上即可。
-
11
成品。
-
12
成品。
“蒜香浓郁,咸香适口。”
粉丝开水泡软。
油麦菜芯适量,洗净。
开水中绰一下捞出。
放盘内备用。
卤牛肉切小丁。
锅内适量油烧热,姜蒜末,干红辣椒,花椒炒香。
牛肉粒放入煸炒。
粉丝放入,半碗开水。
适量盐,生抽调味。
煮开,关火。粉丝放油麦菜上,汤丝浇上即可。
成品。
成品。
发表回复