蒜蓉油麦菜的做法_蒜蓉油麦菜怎么做_小洞天的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蒜蓉油麦菜的做法步骤

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  1

  将油麦菜淘洗干净，切成长段。

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  2

  炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。

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  3

  放入油麦菜。

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  4

  大火翻炒至断生。

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  5

  放适量盐和少许味精，翻炒均匀即可。

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  6

  成品。

小窍门

1.洗青菜时放少许盐浸泡，反复冲洗干净。
2.蒜蓉量大一点，炒出蒜香味。
3.断生后放盐和味精调味。