食材明细
鱼饼炒芥兰的做法步骤
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1
葱切葱花。
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2
把葱放入鱼浆里,顺时针搅拌均匀。(买的现在鱼浆。)
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3
蒜去皮剁末。
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4
芥兰切洗干净。
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5
热油锅,把鱼浆放入,用铲子压薄成大片,煎至两面金黄。
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6
把煎好的鱼饼切小长块。
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7
另起锅,把蒜末爆香。
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8
放入芥兰炒至稍软身。
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9
放入蚝油炒匀。
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10
放入鱼饼炒至芥兰熟透即可。
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11
出锅。
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12
鱼饼鲜香,芥兰爽脆。
葱切葱花。
把葱放入鱼浆里,顺时针搅拌均匀。(买的现在鱼浆。)
蒜去皮剁末。
芥兰切洗干净。
热油锅,把鱼浆放入,用铲子压薄成大片,煎至两面金黄。
把煎好的鱼饼切小长块。
另起锅,把蒜末爆香。
放入芥兰炒至稍软身。
放入蚝油炒匀。
放入鱼饼炒至芥兰熟透即可。
出锅。
鱼饼鲜香,芥兰爽脆。
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