番薯粉窝窝头的做法_番薯粉窝窝头怎么做_漫香小屋的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

番薯粉窝窝头的做法步骤

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  1

  番茄粉加白糖备用。

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  2

  加适量刚烧开的水，和成比较软的面团。面团的软硬决定了成品的软硬，比较硬的面团成品就会太硬，较软的面团成品则糯糯的，软硬适中。

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  3

  揪几个小剂子。面团要用湿布或保鲜膜盖住，面团表面很容易发干。

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  4

  用一个大拇指慢慢往里按做成窝头状。

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  5

  水开后上锅蒸。

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  6

  蒸10分钟左右即可，刚开盖色还较浅，一会儿就会变深，可一次做多点冷冻起来，吃前蒸一下即可。