蛋包饭的做法_蛋包饭怎么做_浮世清欢Rose的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸香 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

蛋包饭的做法步骤

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  1

  准备好食材。

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  2

  锅中热油倒入青豆、玉米粒、胡萝卜粒、火腿粒炒熟。

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  3

  加入米饭、盐翻炒，盛出备用。

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  4

  两个鸡蛋打散加入盐淀粉搅拌均匀。

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  5

  另起平底不粘锅，锅热刷层薄油。

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  6

  倒入过滤好的蛋液，小火慢煎。

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  7

  待蛋液快凝固时将米饭放入蛋皮的一侧。

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  8

  将蛋皮的另一侧折叠合边。

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  9

  牛排煎熟。

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  10

  摆盘，将番茄酱挤在蛋包饭上面。

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  11

  成品图。

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  12

  成品图。

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  13

  成品图。

小窍门