葱香芝士肉松面包的做法_葱香芝士肉松面包怎么做_安安de小厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

葱香芝士肉松面包的做法步骤

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  1

  将面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。

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  2

  发酵好的面团排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。

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  3

  将面团擀成圆形。

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  4

  翻面后抹一层沙拉酱，再放适量肉松。

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  5

  包好后收口朝下，略按扁，放入纸模。

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  6

  依次做好余下的5份面团。

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  7

  香葱和洋葱各20克切末，加少许黑胡椒粉拌匀备用。

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  8

  马苏里拉奶酪切碎备用。

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  9

  面团最后发酵40分钟左右。

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  10

  表面刷全蛋液，放上香葱馅，再放上芝士碎，最后来回挤上沙拉酱，放入预热好的烤箱。180度18分钟。