芒果铜锣烧的做法_芒果铜锣烧怎么做_落雨无声的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

芒果铜锣烧的做法步骤

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  1

  鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀

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  2

  加入1小匙蜂蜜搅匀

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  3

  筛入低粉和泡打粉

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  4

  搅打均匀

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  5

  加入溶化的黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出，这时候的面糊比较厚

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  6

  分次加入牛奶搅匀，调整面糊浓度

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  7

  调到面糊滴落会很快消失就可以了

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  8

  舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热

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  9

  当表面出现许多小孔时翻面

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  另一面很快煎至上色

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  11

  做好的铜锣烧先放凉

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  12

  奶油加糖粉打发到能立起小尖角

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  13

  将奶油装入裱花袋，放一张冷却好的铜锣烧挤上奶油

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  14

  放几粒芒果粒，再挤一层奶油

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  15

  盖上一片铜锣烧，再重复来一层

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  16

  好吃美味的芒果铜锣烧实在太美味了！