油焖大虾的做法_油焖大虾怎么做_温暖sunny的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 焖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

油焖大虾的做法步骤

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  1

  准备材料。

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  2

  虾洗净开背去虾线，剪去虾须，加料酒腌制20分钟。

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  3

  葱切段，姜切片。

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  4

  锅内放适量油，烧热后下葱姜小火炸香。

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  5

  捞出炸过的葱姜。

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  6

  将虾放入锅中翻炒至变色。

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  7

  加入糖继续翻炒。

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  8

  加入一勺生抽翻炒均匀。

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  9

  加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。（视虾的大小增减时间）

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  10

  揭开锅盖大火收汤。

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  11

  将汤汁收干后出锅。