山药骨头汤的做法_山药骨头汤怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

主料
辅料
  • 香菇 3-4个
  • 葱姜香菜 若干

山药骨头汤的做法步骤

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    1

    筒子骨切开,香菇切片,葱姜香菜切末。

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    2

    筒子骨冲洗干净,冷水下锅煮开。

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    3

    出过的水倒掉,筒子骨再冲洗一下。

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    4

    锅里放满水,把香菇、葱姜放进去。

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    5

    倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。

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    6

    山药去皮切滚刀,用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中,大火煮开后改小火慢炖1小时。

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