照烧鸡腿肉的做法_照烧鸡腿肉怎么做_香香的小厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

照烧鸡腿肉的做法步骤

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  1

  鸡腿去骨，在肉厚的地方切两刀。

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  2

  处理好的鸡腿加料酒、盐、生抽、白糖腌制一小时。

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  3

  照烧汁：生抽、老抽、料酒、蚝油、红糖、蜂蜜、清水搅拌均匀备用。

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  4

  锅内热油、放入鸡腿肉煎至焦黄翻面。

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  5

  两面都煎至焦黄色。

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  6

  倒入照烧汁、盖盖煮五六分钟。

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  7

  大收火收汁即可。