鲫鱼平菇汤的做法_鲫鱼平菇汤怎么做_噬血gg的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

鲫鱼平菇汤的做法步骤

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  1

  平菇撕成小朵，洗净备用。

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  2

  鲫鱼清洗干净，去掉内部黑膜，起锅烧油，下锅煎制。

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  3

  一面煎好成型，翻身煎另外一面，锅边淋上料酒去腥。

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  4

  倒入足量的开水，中小火炖15分钟。

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  5

  加入姜片，葱段。

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  6

  挑去姜片，葱段，倒入平菇，再炖五分钟。

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  7

  来少许胡椒粉，盐调味即可。

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  8

  起锅装盘，撒上葱花或者香菜。