“虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分,用来煲鸡汤是最鲜美的。”
食材明细
虫草花炖鸡汤的做法步骤
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1
主料。
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2
鸡腿焯水。
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3
饭煲里放入葱、姜、八角。
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4
鸡腿焯出血沫,洗净。
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5
放入鸡腿,虫草花。
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6
加水,没过鸡腿。
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7
接通电源,选定[汤粥]功能。
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接通电源,选定[汤粥]功能。
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9
程序停止后加适量盐,即可食用。
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程序停止后加适量盐,即可食用。
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汤汁非常清亮、鲜美。
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汤汁非常清亮、鲜美。
小窍门
14岁以下少年、儿童,不宜长期食用虫草花。
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