食材明细
奶香爆米花的做法步骤
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1
炒锅烧热放黄油融化。
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2
待黄油全部融化放小玉米。
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3
晃动一下,使每一粒玉米上面都粘上黄油。
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4
盖锅盖,不停的晃动,防止玉米沾在锅底。待听不到啪啪的爆花声拿开锅盖。
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5
调小火,放两匙白糖快速拌均匀,使每一粒爆花上面都粘上白糖。
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6
拌好后立即放在盖顶上面晾凉。
小窍门
全程小火操作,零失败。
炒锅烧热放黄油融化。
待黄油全部融化放小玉米。
晃动一下,使每一粒玉米上面都粘上黄油。
盖锅盖,不停的晃动,防止玉米沾在锅底。待听不到啪啪的爆花声拿开锅盖。
调小火,放两匙白糖快速拌均匀,使每一粒爆花上面都粘上白糖。
拌好后立即放在盖顶上面晾凉。
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